本报讯 面对传统冰箱存在的保鲜效能衰减问题，方太历经四年成功地将原本庞大的工业制氮系统微型化至平板电脑大小，并应用于家用冰箱中，打破了分子保鲜科技、空间优化技术等核心壁垒，开创保鲜技术新纪元。

在2025年中国家电及消费电子博览会上，方太全球新一代高端全嵌冰箱“远洋级氮气保鲜科技”获得了工信部国家工业信息安全发展研究中心颁发的“国际领先”认证，标志着方太走在了中国冰箱行业的创新前列。

对于传统冰箱，保鲜效能衰减是共性难题。而在远洋科考、洲际生鲜配送领域普遍使用的工业氮气保鲜系统因体积太大，而未能实现家用。只有将工业制氮机微型化才能实现让其走进千家万户。方太突破了系统转化的瓶颈，将原本2米高的工业制氮机压缩至平板电脑般大小，在烟盒大小的空间内便能完成氮氧分离与快速填充。方太还针对冰箱使用场景开发出耐低温的长效运行系统，解决了制氮系统使用寿命问题。此外，方太大幅加强了设备气密性保障氮氧零渗透安全指标，并通过改良设备内部结构与加装减震措施的组合式设计，成功将运行噪音控制在36分贝以下，实现了静音技术的重大突破。最终，工业级制氮系统材成功被应用于家庭冰箱中。

据悉，方太全球新一代高端全嵌冰箱优势明显：该冰箱凭借原创远洋级氮气保鲜科技，通过专属气泵的优化动力设计，主动制氮，精准控制氮氧比，延长食材黄金营养期；独创原鲜解冻科技，采用金属超导和-3℃微冻技术，解决传统解冻导致的营养流失、口感下降、解冻不均等难题，实现冻解一体无损保鲜；搭载新风净味系统，通过高能离子除菌、铂金催化净味和新风换气三重净化，从源头抑制细菌滋生与异味产生；通过“冻-存-解-净” 全链路科技，全面保障食材形态、口感、营养与风味的原鲜品质。

值得关注的是，该产品此前还斩获德国iF设计金奖。因此，方太冰箱“技术+设计”双优。 （谷 月）